Beschreibung
Ein sanfter Riese mit Rückgrat
„Koa Pelzer“ – das heißt auf gut Bayerisch: kein Drückeberger. Und genau so ist dieser Kaffee. Ein Robusta, der sich nicht wegduckt, sondern mit Haltung und Charakter in deiner Tasse steht.
Angebaut auf 1500 Metern, unter fairen und biologischen Bedingungen – dieser Kaffee ist mehr als nur stark. Er ist handverlesen, naturbelassen aufbereitet und bringt ein Aromaprofil mit, das selbst eingefleischte Arabica-Fans überrascht.
Was ihn besonders macht?
Er ist ein Robusta, wie du ihn noch nicht kennst:
Sanft, ausgewogen – mit Aromen von Haselnuss, dunkler Schokolade und einem Hauch Pfeifentabak. Vollmundig im Körper, fast keine Säure, aber mit Tiefe und Seele. Ich finde: die perfekte Basis für einen kräftigen Latte Macchiato oder einen ehrlichen Espresso, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Die Bohnen stammen aus Uganda/Tansania.
Und ja – er hat Power:
Mit rund 4 % Koffein bringt dieser Robusta deutlich mehr Wumms mit als ein Arabica. Aber er tut’s mit Stil. Kein Drängler, kein Aufschneider – einfach ein stiller Held mit klarer Botschaft.
Geröstet in Bayern.
Mit viel Liebe. Und dem nötigen Respekt vor dem, was Kaffee alles kann.
